我家花园的香蕉盛产 🍌🍌 所以想着折腾一下
香蕉切块 滴上几滴柠檬汁防止氧化变黑
平底锅加入100ml 的水和40克的白糖 小火煮到糖水有点焦糖色
就把香蕉放出去 再滴上柠檬汁 搅拌 收汁就好了
我家刚好有覆盆子 我随手也放了几颗进去 (纯属个人喜欢）也可以不放
软化的手抓饼饼皮 撕掉膜前 用擀面杖稍微擀薄一点
其中一张切成条条
另一种撕膜 平铺在模具底部
香蕉泥放凉后 倒进模具里 压平 把条条皮 编织一下后盖在上面
刷上蛋黄液
烤箱预热后 180度 20分钟 搞定
香酥酸甜口味的香蕉派🥧 就做好了 趁热吃哦～ 但小心烫嘴哦👄 😁