原料土豆: 4个， 盐: 1.5-2小勺， 花生油（也可用玉米油 ）: 适当， 番茄酱: 适当
步骤1四个土豆 切成长条块
2切完后用水泡下 去掉淀粉 （时间 几分钟就可以）
3半锅水 放一勺盐 水开后把土豆放里 煮3-4分钟 (我的勺很小哦还有土豆切的细可以煮2-3分钟 半生不熟就可以）
4我的勺子很小的 看下 反正就是不要弄咸了 淡了最后吃的时候我们可以放盐
5煮好后用凉水过滤下 放到冰箱20-30分钟（时间自己随意 这步骤在百度看到的也有放1-2小时的）
6从冰箱取出后撒上半勺盐 一勺油 油的勺子要大一点哦 但不要太多 土豆上抹上一层就可以 然后烤盘铺上锡纸抹上油把土豆倒进烤盘上铺均匀
7放中层 230烤了30分再调到240℃ 5分钟 中间反一次薯条 火候和时间自己掌握下 每个品牌的烤箱都不一样 的
8取出后放到盘子里 倒入番茄酱 如果各人感觉薯条淡 撒上一点盐
小技巧温馨提示下哦 油的多少亲们做一次就知道了 不用放很多 烤盘上抹上一层就可以 我是给宝宝做的所以放的很少 盐也不多